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Körniges lebhaft grünes Guacamole in einer weißen Schüssel, garniert mit frischen Petersilienzweigen und einem Silberlöffel, zeigt cremige Textur und Kräuterflecken.

Guacamole - Mexikanische Zerdrückte Avocado

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👥 2 Portionen

"Dieses authentische mexikanische Guacamole besteht aus cremigen reifen Avocados, zerdrückt mit Limettensaft oder Zitronensaft, frischem Knoblauch, Zwiebeln und Gewürzen für einen körnigen, geschmacksintensiven Dip. Schnell zubereitet ohne Kochen, ist es natürlich vegan, glutenfrei und reich an gesunden Fetten. Perfekt zu Tortillachips, Tacos oder als frischer Salat."

🥗 Zutaten (6 Zutaten)

Zubereitung 2 Schritte

  1. 1

    Schneiden Sie die Avocados halbieren, entfernen Sie die Kerne, dann schaben Sie das Fruchtfleisch heraus und geben Sie es in eine Schüssel.

  2. 2

    Zerdrücken Sie die Avocados mit der Rückseite einer Gabel. Es sollte etwas körnig sein. Fügen Sie den Limetten- oder Zitronensaft und die anderen Zutaten hinzu. Mischen Sie gleichmäßig, probieren Sie und passen Sie die Würze bei Bedarf an.

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