Name: Grüne Paprika und Chorizo
Prep time: 5 min
Cook time: 10 min
Total time: 15 min
Yield: 2
Ingredients: 1 große grüne Paprika (Capsicum), gewürfelt; 1 große Handvoll dünn geschnittenes Chorizo (normal oder scharf); 1 Handvoll gehackter Sellerie; 1 Zwiebel, gehackt; 2 Knoblauchzehen, dünn geschnitten; 2 EL Olivenöl; Schwarzer Pfeffer nach Geschmack; Salz bei Bedarf

"Dieser lebendige spanische Pfannengericht kombiniert saftige grüne Paprika mit rauchigem Chorizo für ein unwiderstehliches Tapa oder Beilage. Schnell zubereitet mit einfachen Zutaten wie Zwiebel, Knoblauch und Sellerie, explodiert es vor kräftigen Aromen in Minuten. Perfekt zum Teilen bei Treffen."

🥗 Zutaten (7 Zutaten)

1 große grüne Paprika (Capsicum), gewürfelt
1 große Handvoll dünn geschnittenes Chorizo (normal oder scharf)
1 Handvoll gehackter Sellerie
1 Zwiebel, gehackt
2 Knoblauchzehen, dünn geschnitten
2 EL Olivenöl
Schwarzer Pfeffer nach Geschmack; Salz bei Bedarf

Zubereitung

Erhitze das Olivenöl in einer Pfanne, füge Chorizo und Zwiebel hinzu und brate an, bis sie schön gebräunt sind. Füge Sellerie, grüne Paprika und Knoblauch hinzu und brate weiter, bis es nach deinem Geschmack gegart ist. Schmecke ab und würze nach. Serviere warm.

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🥗 Zutaten (7 Zutaten)

Zubereitung

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