"Entdecken Sie die einfache Freude an Krabbenscheren, auf Meine Art – ein schnelles Anbraten geplatzter Krabbenscheren, infundiert mit aromatischem Knoblauch, frischen Kräutern, Zitronenzeste und einem Hauch Chili. Dieses nachhaltige Meeresfrüchtegericht explodiert vor süßem Krabbenfleischgeschmack und essenziellen Nährstoffen wie Protein und Vitamin B12. Perfekt als Vorspeise oder Starter für jede Zusammenkunft."
🥗 Zutaten (4 Zutaten)
Zubereitung 2 Schritte
- 1
Zerbrechen Sie die Scheren mit einem Hammer, Nussknacker oder der Rückseite eines Spaltbeils. Bei Letzterem schlagen Sie so sanft wie möglich, um zu viele Splitter im Krabbenfleisch zu vermeiden – nicht einfach, aber machbar! Sobald sie gebrochen sind, legen Sie alle Scheren in eine Pfanne mit dem Olivenöl und allen anderen Zutaten. Braten Sie bei hoher Hitze 10 Minuten, dabei ständig umrühren. Servieren Sie warm oder bei Raumtemperatur.
- 2
Jede Person pickt ihr eigenes Krabbenfleisch mit einem speziellen Picker, Spieß oder etwas Spitzem heraus.
+50 XP verdient!