"Verwandeln Sie alltäglichen Rosenkohl in ein karamellisiertes Meisterwerk mit Knoblauchpulver, Kurkuma, Honig und Olivenöl. Diese einfache Röstmethode ergibt zarte, würzige Röschen mit einer süß-würzigen Glasur, die selbst die größten Skeptiker überzeugt. Perfekt als Beilage zu Feiertagsmahlzeiten oder Wochentags."
🥗 Zutaten (7 Zutaten)
Zubereitung 2 Schritte
- 1
Entfernen Sie die gequetschten äußeren Blätter vom Rosenkohl, kürzen Sie die Stielenden und halbieren Sie sie. Waschen Sie gründlich und lassen Sie in einem Sieb abtropfen.
- 2
Wenn Sie bereit zum Kochen sind, heizen Sie den Ofen auf 200°C vor, dann vermengen Sie den Rosenkohl in einer Bräterform mit den anderen Zutaten. Gut vermischen und rösten, bis sie schön karamellisiert sind.
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